近日,由中国商业联合会提名,国际标准化组织食品技术委员会肉禽蛋鱼及其制品分技术委员会(ISO/TC34/SC6)全体成员国投票通过,广州质量检验研究院陈荣桥成功连任ISO/TC34/SC6 WG26“基本成分和质量要素测定”工作组召集人职务。这是我国专家在国际食品标准领域持续发挥关键作用的体现,将进一步推动我国在肉禽蛋鱼领域的技术引领力。

(ISO官网截图)
在ISO/TC34/SC6国内技术对口单位中国商业联合会的指导下,广州质量检验研究院已牵头制定并获批发布3项ISO国际标准,包括ISO 7124:2023《蛋与蛋制品氟虫腈及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》、ISO 1442:2023《肉与肉制品 水分含量的测定参考方法》、ISO 937:2023《肉与肉制品 氮含量的测定参考方法》。此外,还参与制修订3项肉禽蛋鱼领域国际标准。这些标准为全球肉、蛋及其制品的质量安全提供了可靠的检测方法,有力促进了国际贸易畅通。
下一步,中国商业联合会作为ISO/TC34/SC6的国内技术对口单位,将继续汇聚国内专家资源,持续推进该领域国际标准的研制与优化,进一步提升我国在全球食品检测与评价体系中的影响力。